Pâtissier H/F - Tartines et Gourmandises
- La Salvetat-Saint-Gilles - 31
- CDI
- Tartines et Gourmandises
Les missions du poste
Nous Recrutons un(e) nouveau(lle) collaborateur(trice) en pâtisserie (H/F) pour intégrer l'équipe.20 ans que l'aventure a commencé et que la dynamique et la remise en question constante nous anime!Venez relever le défi!Vous êtes passionné par votre métier et vous aimez valoriser les produits artisanaux et les matières premières de qualité alors n'hésitez pas, rejoignez l'aventure!Vous travaillerez sur tous les postes afin de rompre la monotonie et participer à la production de pâtisserie, chocolaterie, viennoiserie, traiteur, snacking, glace etc dans un laboratoire bien équipé (dresseuse, vario, chefcut, triticco...) et climatisé.35h hebdo 2 jours de congés par semaineSalaire selon compétences
Le profil recherché
Experience: 5 An(s)Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers,Confectionner des pâtisseries,Organiser ou surveiller la cuisson lors d'une ou plusieurs phases de fabricationQualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserieListe des qualités professionnelles:Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.Faire preuve de sens des responsabilités : Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.