Cuisinier H/F - DH Recrutement

DH Recrutement est un cabinet de recrutement dédié aux secteurs du tourisme,de l'hôtellerie et du tertaire.

Recrutement ponctuel ou externalisé

Le P'tit Noirmout est un restaurant situé au coeur de Noirmoutier, reconnu pour sa cuisine traditionnelle faite maison, élaborée à partir de produits frais, de saison et privilégiant les producteurs locaux.

Il accueille environ 120 personnes par jour en saison, tout en conservant une exigence constante sur la qualité des assiettes, le respect des produits et la satisfaction de la clientèle.

Afin de renforcer la brigade pour la saison estivale, nous recherchons un cuisinier motivé , professionnel et passionné par son métier (H/F).

VOS MISSIONS

- Participer à la mise en place et aux préparations culinaires

- Réaliser les plats dans le respect des fiches techniques et des standards de qualité de l'établissement

- Assurer les envois avec efficacité et régularité

- Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

- Participer au bon fonctionnement de la cuisine et à la cohésion de l'équipe

PROFIL RECHERCHE

- Vous êtes titulaire d'un diplôme en cuisine et justifiez d'une expérience réussie sur un poste similaire

- Vous êtes capable de vous intégrer rapidement dans une brigade dynamique.

- Vous êtes rigoureux(se), organisé(e), impliqué(e) et appréciez le travail en équipe.

- Vous partagez notre attachement au fait maison, aux produits de qualité et au travail bien fait.

CE QUE NOUS VOUS PROPOSONS

- Contrat CDD saisonnier de 2 mois à pourvoir pour juillet et août

- 39 heures hebdomadaires, heures supplémentaires majorées payées (lissage sur le mois)

- Salaire de 2 250 € brut mensuel

- Possibilité de logement

- Repos dimanche et lundi midi tout l'été (établissement fermé)

- Un établissement organisé où la qualité de l'assiette et du service est une priorité

- Une équipe jeune, dynamique et bienveillante

- Un chef de cuisine pédagogue et à l'écoute