Vendeur-Vendeuse Conseil en Boulangerie Pâtisserie H/F - Simone Sdi

Boulangerie Pâtisserie Artisanale RéunionnaiseVous êtes disponible et volontaire pour vous former au métier vendeur-vendeuse en boulangerie pâtisserie en contrat d'apprentissage;
Vous alternez des périodes de formation à CMA Formation Sainte Clotilde (1 journée par semaine) et en entreprise pour acquérir et développer les compétences de votre métier:

Conseiller et accompagner les clients dans leurs choix de produits de boulangerie pâtisserie;
Assurer la mise en valeur des produits finis;
Réaliser les ventes et encaissements;
Respecter les consignes d'hygiène et sécurité alimentaires.

Vous avez le sens du service et de la relation client;
Vous avez des capacités manuelles pour effectuer l'assemblage et la préparation des produits;
Vous faites preuve de rigueur et de précision;
Vous savez travailler en équipe en collaborer ave c le laboratoire ou la production.

Experience: Débutant accepté

Compétences: Argumentation commerciale,Procédures d'encaissement,Règles de tenue de caisse,Techniques de découpe de produits frais,Techniques de vente,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Développer et fidéliser la relation client,Organiser et agencer l'espace de vente en mettant en valeur les produits, les nouveautés, les collections et les promotions,Procéder à l'encaissement,Réaliser la mise en rayon,Assurer la propreté et l'ordre dans l'espace de vente,Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie