Chef de Cuisine - Table de Direction H/F - SERENEST ENTREPRISE

Spécialiste de la Restauration Collective Premium, Serenest est une société qui propose une restauration d'entreprise « fait-maison », avec plus de 98 % de produits frais !
Serenest est née de la volonté de proposer une restauration d'entreprise haut de gamme, responsable et accessible.
Nous proposons quotidiennement dans nos restaurants des produits de qualité issus de l'agriculture responsable grâce à notre approvisionnement maîtrisé auprès de nos producteurs locaux et sur le MIN de Rungis.
Nos équipes sont composées uniquement de cuisiniers passionnés et talentueux issus principalement de la restauration traditionnelle avec une forte sensibilité pour les produits frais.
Nous écoutons les envies de nos clients et nous proposons chaque jour des plats frais, français, de saison, variés et cuisinés avec passion.
Vous souhaitez intégrer une société innovante en restauration d'entreprise dans laquelle le respect des valeurs humaines est une priorité ?

Alors rejoignez un groupe jeune, dynamique, avec une agilité et un savoir-faire !

Chef de cuisine - Table de Direction (H/F) - CDI Temps Plein

Saint Ouen
Horaires : 7h-15h

Rejoignez Serenest sur un site prestigieux, où le bon, le frais et le fait-maison sont à l'honneur !

Vous êtes passionné par la cuisine et souhaitez mettre votre talent au service d'une table d'exception en restauration collective ? Serenest recherche un Chef de Cuisine (H/F) pour sa table de direction, un poste clé où créativité, exigence et excellence culinaire se rencontrent.

Vos missions et ce qui vous attend :

Un cadre privilégié : Une cuisine dédiée à la table de direction, où la qualité prime sur le volume.
Une cuisine raffinée : Inspirée du semi-gastronomique, avec des produits frais, de saison et travaillés avec soin.
Une liberté créative : L'opportunité de sublimer des plats en respectant les valeurs et le "fait-maison" typique Serenest.
Une clientèle exigeante : Des repas conçus pour la direction et leurs invités, dans un cadre confidentiel et élégant.

- Maîtrise des techniques culinaires, et sensibilité pour le "fait-maison" et les produits frais.
- Passion pour la cuisine et sens du management bienveillant.
- Rigueur, organisation et dynamisme.
- Expérience en semi-gastronomique ou en restauration haut de gamme.
- Sens du détail, organisation et capacité à gérer une petite brigade.