Désosseur - Désosseuse Porc H/F - Societe Anonyme Gerard Meplon

PRISE DE POSTE premiere semaine de septembre

Dans le cadre de notre développement nous recrutons Désosseur / Désosseuse PORC (H/F)

Vous travaillez du lundi au jeudi 7H 15H15 avec 45 minutes de pause déjeuner et vendredi 7H 12H 15 ( avec 15 minutes de pause)
vos missions :
-désosser et parrage des viandes de porcs ( jambons ,poitrines ,épaules etc)
-participe aux receptions de marchandises et au controle qualité
-salage de viande et moulage des jambons
-Respect des consignes d'hygiene et de sécurité
-Nettoyage du poste du poste de travail

Experience: 6 Mois - en agroalimentaire

Compétences: Traçabilité des produits,Dégraissage de viande,Découper, désosser, parer de la viande,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Entretenir un équipement, une machine, une installation

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Préparation industrielle de produits à base de viande