Boulanger H/F - le Fournil n 1

Boulanger - H/F

Nous recrutons un boulanger pour intégrer notre laboratoire.
Le pain tient une place à part dans notre offre : il est travaillé avec la même rigueur que le reste de la production - farines sélectionnées, fermentations longues, cuissons maîtrisées. Pas de compromis sur l'essentiel.
Ce qu'on attend de vous
Vous maîtrisez les bases de la boulangerie artisanale : pétrissage, façonnage, conduite des levains, gestion des cuissons. Vous savez travailler en autonomie, respecter des cadences exigeantes, et vous intégrez naturellement dans une équipe.
Ce que vous trouverez
Un environnement de travail sérieux, des produits de qualité, et une équipe qui partage le goût du travail bien fait.
Profil recherché

CAP Boulanger exigé. Une expérience en boulangerie artisanale est un vrai plus.

Poste en CDI ou CDD, temps plein.

Experience: Débutant accepté

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons

Qualification: Ouvrier spécialisé

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie