Coordinateur des Opérations de Restauration H/F - Royal Indien

Principales responsabilités :
* Coordonner les activités quotidiennes du restaurant.
* Suivre les niveaux de stock et les commandes fournisseurs.
* Préparer les rapports d'exploitation.
* Participer à la planification des horaires du personnel.
* Garantir le respect des normes d'hygiène et de qualité.
* Analyser la performance opérationnelle et proposer des améliorations

.Conditions de travail :
* Travail du lundi au samedi.
* Contrat à durée indéterminée (CDI) à temps plein.

Experience: 5 An(s) - dans même poste

Compétences: Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Diriger et gérer un ensemble, une structure, une organisation

Qualification: Technicien

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle