Chef de Partie Logé #Tde2026 H/F - Lily Of The Valley

Fruit d'un projet familial, Lily of the Valley est né de la volonté d'un père et de sa fille de créer l'hôtel de leurs rêves: élégance et bien-être, c'est en ces termes que Lily of the Valley se raconte.Membre de la collection Leading Hotels of the World et ouvert toute l'année, l'hôtel offre à ses convives un cadre raffiné et bienveillant dans lequel il est possible de poursuivre des objectifs de santé et de bien-être, dont la perte de poids, accompagné d'une équipe d'experts.
Au sein de la brigade du restaurant italien la Brigantine vous prenez en charge les réalisations culinaires qui relèvent de sa spécialité.Missions : -Réceptionner et contrôler les marchandises-Nettoyer et ranger les chambres froides-Mettre en place le poste de travail-Préparer et produire à la demande de la hiérarchie-Assurer les approvisionnements pour sa partie-Manager les équipes de sa partie-Nettoyer le poste de travail et le matérielAvantages : AVANTAGESLogés ou prime de logementNavette staffDeux jours de repos par semaine consécutifsHeures supplémentaires récupérées ou payéesAvantages CSE (comité social d'entreprise)Réductions staff dans l'établissementPrime de cooptationUniforme fourni, blanchiMutuelle avantageuseTous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

Experience: 2 An(s)Compétences: Préparer les viandes et les poissons,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruitsQualification: Employé non qualifiéSecteur d'activité: Activités des sièges sociaux