CAP Cs Hcr Service H/F - le 1774
- Entzheim - 67
- Alternance
- le 1774
Les missions du poste
Bienvenue aux Les Jambons de Marinette, restaurant français et alsacien situé à Entzheim, à deux pas de Strasbourg. Nous proposons une cuisine généreuse, authentique et faite maison dans un cadre chaleureux et plein de caractère.
Ce qu'on te propose :
Une équipe jeune, dynamique et passionnée.
Une vraie immersion dans le métier, loin des alternances où l'on passe son temps à éplucher des pommes de terre.
De la polyvalence, de l'autonomie et beaucoup d'apprentissage.
Une ambiance conviviale où l'on travaille sérieusement sans se prendre au sérieux.Le Chef de rang orchestre le service des tables au sein du restaurant. Organise et prépare la mise en place de son rang avant le service Anime et coordonne les activités de son équipe de serveurs Accueille et conseille les clients avec professionnalisme Prend les commandes et veille à leur bonne exécution en cuisine Veille au bon déroulement du service à table Contrôle la satisfaction des clients et gère les éventuelles réclamations
Le profil recherché
Cet emploi est accessible avec une qualification de niveau CAP à Bac +2.