Apprenti- Cuisinier H/F - Ecole de gendarmerie de Montluçon
- Montluçon - 03
- Alternance
- Ecole de gendarmerie de Montluçon
Les missions du poste
Le cercle mixte de l'école de gendarmerie de Montluçon recherche son/sa futur·(e) apprenti·(e) cuisine. Établissement pouvant jusqu'à 3600 couverts jours, vous aiderez à la production culinaire et aux différents services au self et au restaurant « cadres ».Vous serez formé :- à la confection des repas- à la réalisation des menus ;- aux différentes techniques de production culinaire ;- aux règles d'hygiène- à la gestion des stocks