Boulanger-Viennoisier - Boulangère-Viennoisière H/F - Boulangerie Marie Blachere
- Draguignan - 83
- CDI
- Boulangerie Marie Blachere
Les missions du poste
Le groupe Marie Blachère recrute pour son magasin de Draguignan :MISSIONS :- Organiser le travail de l'équipe et garantir le déroulement des différentes étapes de production- Veiller à la régularité et la bonne qualité des produits- Participer au pilotage des principaux indicateurs d'exploitation en lien avec le Manager Magasin- Assurer la gestion des stocks et le bon approvisionnement du magasin- Garantir la bonne application des procédures d'hygièneFORMATION :- CAP / BP / Brevet de Maîtrise en Boulangerie ou formation équivalente.- Expérience souhaitée à un poste similaire dans le même domaine d'activitéREMUNERATION & AVANTAGES :Salaire : 2436.17 euros bruts13ème mois sous conditionsPrime variable annuelle sur objectif pouvant atteindre l'équivalent d'un mois de salaireMutuelle + CE + Participation30% de réduction sur menus et produits consommés sur placeTous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
Le profil recherché
Experience: 1 An(s)Compétences: Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons,Cuire des pièces de viennoiserie,Défourner des pains et viennoiseriesQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie