Agent de Restauration Rapide H/F - My Beers Vidauban

MY BEERS à Vidauban recrute un(e) employé(e) de restauration pour la cuisine.

*** Prise de poste dès que possible ***

Missions :
> Vous travaillez au sein d'un bar qui propose principalement des boissons (bières, vins et sodas) dans une ambiance de travail "bon enfant" et familiale. Des évènements et animations sont organisés régulièrement dans l'établissement.

> Vous aurez en charge la préparation d'hamburgers, salades et "finger food" (cuisine principalement snacking) dans les règles du protocole mis en place. (L'entreprise vous formera en interne sur le poste).

Profil :
> Vous n'avez pas nécessairement une expérience en tant que professionnel(le) mais une certaine appétence pour la cuisine même à titre privé.
> Vous connaissez et maîtrisez les normes HACCP

Horaires :
Travail principalement le soir à partir de 19h00 et jusqu'à la fermeture du vendredi au dimanche .

Experience: Débutant accepté

Compétences: Chaîne du froid,Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP),Compositions de salades,Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques,Préparer des plats culinaires,Préparer, assembler des plats simples,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...),Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Débits de boissons

Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de persévérance : Capacité à maintenir son effort jusqu'à l'achèvement complet d'une tâche quels que soient les imprévus, les obstacles de réalisation rencontrés.