Recrutement L'atelier du Pain

Apprentis Pâtisserie H/F - L'atelier du Pain

  • Saint-Nazaire - 44
  • Alternance
  • L'atelier du Pain
Publié le 23 juin 2026
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Les missions du poste

Nous recherchons un/e apprenti/e pâtissier pour rejoindre notre équipe?, soit en mention soit deuxième année.
Vos principales missions seront :
Préparation et confection de produits de pâtisserie
Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires

Le candidat idéal :
Passionné par la pâtisserie
Désireux d'apprendre
Rigoureux et respectueux des normes de sécurité et d'hygiène

Horaires : 6h30/13h30 repos le mercredi et jeudi

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers

Qualification: Ouvrier spécialisé

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

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