Boulanger - Boulangère H/F - Boulangerie Marie Blachere
- Balma - 31
- CDI
- Boulangerie Marie Blachere
Les missions du poste
Venez rejoindre le leader Français de la boulangerie. Marie Blachère recrute !
Avec plus de 760 boulangeries et 11 000 collaborateurs nous proposons de nombreuses opportunités de carrière.Le Boulanger (H/F) est l'essence même de notre savoir-faire !
Après 2 semaines de formation, vos missions seront :
- Fabriquer les produits de boulangerie en respectant les étapes définies par votre responsable et les recettes de fabrication de l'enseigne
- Contrôler la qualité des produits et leur conformité
- Respecter les procédures d'hygiène internes, assurer l'entretien du laboratoire et des zones de stockage
- Appliquer les règles de stockage et de conservation des produits
Vous travaillerez du Lundi au Samedi par roulement de 4h à 10h OU de 10h à 16h avec possibilité d'heures supplémentaires
A votre rémunération de base s'ajoute plusieurs primes (salissure, repas) et une majoration pour les heures de nuit.
L'enseigne bénéficie également d'un CE avantageux (vacances, cinéma,...)
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Qualification: Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie