Poissonnier - Poissonnière H/F - Good Interim

Fort de plus de 20 annes d'expriences Good INTERIM revient sur le march pour mieux vous servir.
Nous sommes votre disposition pour vous dtacher ou vous recruter du personnel slectionn dans le domaine des mtiers de Bouche.
Une quipe de spcialistes est votre service afin de cibler la personne correspondant au profil recherch.Les Poissonniers/ères seront responsables de la préparation et du service des poissons dans notre établissement.

Tâches :
- Manipuler et préparer les produits de la mer en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Assurer la qualité des produits servis en veillant à leur fraîcheur
- Préparer les poissons, crustacés et fruits de mer selon les recettes établies
- Gérer les stocks de produits de la mer et passer les commandes nécessaires
- Collaborer avec l'équipe du magasin pour garantir le bon déroulement du service

Qualifications :
- Expérience préalable dans la manipulation des poissons, idéalement dans le secteur de la grande distribution
- Capacité à travailler efficacement en équipe
- Connaissance des techniques de service
- Passion pour les produits de la mer et le travail bien fait
- Capacité à travailler dans un environnement dynamique et exigeant

Experience: 3 An(s)

Compétences: Préparer le poisson pour la conservation,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Trier les poissons et effectuer leur préparation

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).