Cuisinier en EHPAD H/F - LIP Tertiaire
- Nantes - 44
- CDD
- LIP Tertiaire
Les missions du poste
Spécialiste de l'intérim et du recrutement par secteur, LIP compte plus de 190 agences en France et à l'étranger. Nos agences d'emploi Tertiaire, Commerce & Ingénierie recrutent en CDI, CDD et intérim. Comptabilité, finance, vente, commerce, informatique... Tous les domaines sont concernés. Avec LIP, menez votre projet professionnel vers la réussite !
Notre agence LIP Restauration recherche, pour la ville de Nantes, un(e) cuisinier(ère) afin d'intervenir au sein d'un EHPAD sur une durée de 3 semaines en août.Vos principales missions :
Élaborer des repas adaptés aux personnes âgées (textures modifiées, régimes spécifiques)
Assurer la production quotidienne dans le respect des standards de qualité
Veiller à la présentation et à l'appétence des plats
Participer à l'élaboration des menus selon les recommandations nutritionnelles
Garantir la traçabilité des produits
Qualité & hygiène
Appliquer et faire respecter les normes HACCP
Veiller à la sécurité alimentaire et à la conformité des pratiques
Organisation du poste :
Contrat : CDD - 3 semaines en août
Temps plein (100%)
Horaires :
Matin : 7h30 - 14h00
Après-midi : 11h30 - 19h30
Week-end coupé : 7h30 - 14h00 / 17h00 - 19h30
Rémunération : 15,80 € brut / heure
Le poste est basé à Nantes
Le profil recherché
Diplômée du CAP Cuisine