Boucher - Bouchère H/F - Lilat Intermarche
- Saint-Girons - 09
- Alternance
- Lilat Intermarche
Les missions du poste
Nous cherchons un apprenti boucher (F/H) qui apprendra les tâches suivantes :- Vous réalisez les opérations de préparation de viandes et de spécialités bouchères comme la réception et la découpe des carcasses (le désossage, le parage, ...). Vous veillez aussi à la qualité des produits et l'application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.- Vous êtes garant de la bonne tenue de votre rayon (balisage, propreté, information, achalandage, prix).- Vous êtes rigoureux et organisé en appliquant les normes d'hygiène et en respectant la chaine du froid.Vous avez envie d'avoir un métier avec une garantie d'emploi ? N'hésitez pas !
Le profil recherché
Experience: Débutant acceptéCompétences: Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Découper, désosser, parer de la viandeQualification: Employé non qualifiéSecteur d'activité: Supermarchés