Responsable Relations Hôtels & Support H/F - B&B HOTELS

B&B HOTELS est l'une des chaînes hôtelières économiques les plus importantes d'Europe. Le groupe dispose d'un réseau de plus de 900 hôtels dans 19 pays, en Europe, au Brésil, aux Etats-Unis et au Royaume-Uni, dont plus de 440 sur le périmètre Western Europe (France, Belgique, Suisse, Luxembourg). B&B HOTELS connaît une croissance exponentielle avec l'ouverture de plus de 170 hôtels depuis 2022 et poursuit cette dynamique en 2026.

Positionné sur le segment value-for-money, B&B HOTELS s'est fixé pour mission d'offrir à ses clients une expérience de qualité au meilleur prix. Empathie, intégrité, inclusion, simplicité et entrepreneuriat sont les valeurs fondatrices de l'entreprise.

B&B HOTELS est également activement engagé en matière de Responsabilité Sociétale des Entreprises. Nous sommes convaincus que la RSE est un levier indissociable de la création de valeur.

Notre stratégie RSE repose sur une gouvernance robuste et des engagements environnementaux forts, avec une trajectoire de décarbonation validée par l'initiative SBTi.
Cet engagement se traduit également par des actions sociales concrètes, notamment à travers la B&B Academy, notre programme dédié à l'insertion et à la formation de talents éloignés de l'emploi.

Pour garantir une transparence totale, l'ensemble de nos actions est certifié par l'organisme indépendant SOCOTEC.

Céline Vercollier est la Présidente et Directrice Générale. Valerio Duchini est Directeur Général B&B Hôtels Europe de l'Ouest B&B HOTELS (France, Suisse, Belgique). Goldman Sachs est l'actionnaire majoritaire depuis 2019.

Votre rôle

Rattaché(e) à l'Adjointe du Directeur Comptable et Financier, vous assurez la parfaite adéquation entre les hôtels, les services supports, les fournisseurs et les pôles dédiés.

Vous jouez un rôle majeur dans la transformation et l'amélioration continue de nos processus financiers et opérationnels, notamment autour de la dématérialisation, de la qualité des données comptables et de l'accompagnement des équipes terrain.

Vos missions

Management & animation d'équipe

- Manager et animer l'équipe Relations Hôtels & Support (recouvrement, encaissements, relations hôtels, qualité opérationnelle et décaissements).
- Piloter le service Relations Hôtels, répartir les portefeuilles et assurer la montée en compétence technique des collaborateurs.
- Animer l'équipe interne et former le réseau aux bonnes pratiques financières.
- Animer des webinaires et des sessions présentielles auprès des directeurs d'hôtels.
- Accompagner l'onboarding des nouveaux arrivants sur les sujets de gestion.

Pilotage comptable & opérationnel

- Structurer le cadre méthodologique de gestion des flux et assister les directeurs d'hôtels.
- Piloter la justification des comptes de tiers et garantir la rigueur du cut-off.
- Piloter le lettrage et l'apurement des comptes spécifiques (Clients 411, FAE 418, Acomptes 419) afin de garantir un atterrissage comptable rigoureux.
- Assainir les comptes clients et réduire le volume des suspens et des factures à établir.
- Établir et suivre un plan de travail visant la diminution des créances et du taux de créances supérieures à 90 jours en mettant en place une politique de relance interne.

Transformation & amélioration continue

- Être un acteur majeur du succès de la mise en place de la dématérialisation des factures fournisseurs.
- Accompagner le changement des différents pôles et mettre en oeuvre une politique d'amélioration continue opérationnelle.
- Accompagner la transformation opérationnelle en établissant un plan de travail et un suivi mensuel avec les hôtels et les services supports.
- Accompagner la transformation du rétroplanning de clôture en étant force de proposition.
- Rédiger le manuel de procédures caisse/monétique et créer des matrices d'autocontrôle afin de faciliter l'appropriation des règles par les opérationnels.

Accompagnement du réseau

- Identifier les sites les plus critiques, définir des plans d'actions correctifs et réaliser des contrôles, sur site ou à distance, afin de garantir la cohérence des fonds de caisse.
- Redresser les établissements en difficulté et piloter la qualité opérationnelle.
- Accompagner les directeurs d'hôtels dans l'application des procédures et le respect des bonnes pratiques de gestion.

Vos atouts

- Leadership et sens de la pédagogie.
- Esprit d'analyse et de synthèse.
- Diplomatie et sens du service.
- Capacité à accompagner le changement dans un environnement multi-sites.

- Formation supérieure en comptabilité, finance ou gestion.
- Solide expertise comptable et financière.
- Maîtrise avancée d'Excel.
- Bonne connaissance des environnements PMS (Front Office) et ERP (Back Office).
- Capacité à identifier les anomalies et schémas de fraude.
- Excellentes capacités rédactionnelles pour la création de procédures et guides opérationnels.