Apprenti Commis de Cuisine H/F - le Mac Carthy
- Nancy - 54
- Alternance
- le Mac Carthy
Les missions du poste
Poste dans la cadre d'un contrat en alternance pour obtenir le diplôme d'employé polyvalent de restauration (niveau CAP).
Poste se situant dans un bar dynamique à Nancy Centre au sein de sa cuisine.
Les horaires seront en grande partie de 17h à 23 heures pour un contrat de 12 à 24 mois.
Mission : Apporter un soutien opérationnel en cuisine (préparations, dressage, hygiène) tout en préparant un diplôme de la restauration.
Savoir-être : Rigueur, gestion du stress lors des coups de feu, esprit d'équipe et ponctualité.
Motivation : Passion pour l'univers culinaire et le milieu de la restauration de comptoir/bar.
Atouts : Curiosité d'esprit, envie d'apprendre au quotidien
Ce projet de formation combiné à un poste en coeur de ville est idéal pour acquérir une polyvalence rapide et s'insérer durablement dans le secteur de la restauration.
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Débits de boissons