Cuisinier - Cuisinière H/F - Auberge le Bouic

Le contrat est à pourvoir de mi septembre 2026 à fin novembre 2026. L'établissement rouvrira mi février et si entente mutuelle un CDI pourra être proposé.
Vous travaillerez dans une auberge à AYROS ARBOUIX situé au pied du Hautacam servant une cuisine traditionnelle en respectant les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur
Vous réaliserez la préparation des entrées des desserts et cuisson des viandes.
Horaires en coupure
2 jours de repos par semaine
Poste nourri, NON LOGE

Experience: 2 An(s)

Compétences: Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP),Préparer les viandes et les poissons,Préparer des repas,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Doser des ingrédients culinaires,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer des ustensiles de cuisine,Mettre en marche des équipements de cuisine,Aménager un poste et les conditions de travail

Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle