Chef de Rang H/F - Villa d'Este

ADVAO Conseil, cabinet de recrutement spcialis dans les profils hautes comptences Nice.A Nice, le restaurant La Vila d'Este propose une restauration italienne de qualité. Deux postes de chefs de rang (h/f) en CDI sont à pourvoir (2 jours de repos, possibilité de logement).

Situé au coeur de Nice, ce restaurant moderne et renommé vous accueille dans un cadre raffiné et offre une atmosphère chaleureuse empreinte de joie de vivre. Sa cuisine créative et généreuse satisfait toutes les papilles gustatives. Les produits frais et le service de qualité sont régulièrement mis en avant par les Clients.

Nous recrutons actuellement deux Chefs de Rang (h/f) en CDI (CDD possible) à Nice.

Sous la responsabilité du directeur de salle, vous réalisez la mise en place de votre carré, vous présentez la carte et l'expliquez à vos clients, vous prenez les commandes et vous assurez le suivi du service jusqu'à la facturation. Vous supervisez une équipe de commis de salle et vous les accompagnez dans un service de qualité. Vous êtes le lien entre vos clients, la cuisine et vos commis. Vous avez à coeur la satisfaction du client.

Passionné par le métier de la restauration, vous disposez d'une expérience au sein d'un établissement de qualité. Dynamique, rigoureux et doté d'une bonne présentation, vous avez le sens de la relation client et des responsabilités.

La maitrise d'une langue étrangère est un plus.

Le Groupe SC Restaurants (Plage de l'Opéra, Villa d'Este, Di Piu, MammaMia, BabboMio) vous propose une période d'intégration et de formation.
De plus, le poste proposé peut être logé (logement en chambre individuel à proximité des restaurants). Vous bénéficiez de 2 jours de repos hebdomadaire.

Nous avons hâte de vous rencontrer !

Experience: Débutant accepté

Compétences: Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Conseil pour les affaires et autres conseils de gestion

Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.