Equipier Polyvalent en Restauration H/F - Crepes&Compagnie

Dans le cadre de ce recrutement, une **Préparation Opérationnelle à l'Emploi Individuelle (POEI)** pourra être mise en place en partenariat avec France Travail. Cette formation préalable à l'embauche permettra au candidat d'acquérir les compétences techniques et les connaissances nécessaires à la prise de poste avant la signature du contrat de travail.

Sous la responsabilité du chef d'équipe référent, l'équipier polyvalent en restauration participe à l'accueil des clients, à la préparation des commandes, au service et à l'entretien de l'établissement, dans le respect des procédures, des normes d'hygiène et des standards de qualité de l'enseigne.

**Missions principales :**

* Accueillir, renseigner et orienter les clients ;
* Prendre les commandes et assurer l'encaissement ;
* Participer à la préparation des crêpes, galettes, boissons et autres produits proposés à la clientèle ;
* Réaliser l'assemblage et la présentation des produits dans le respect des fiches techniques ;
* Assurer le service des commandes sur place ou à emporter ;
* Veiller à la satisfaction et à la fidélisation de la clientèle ;
* Participer au réapprovisionnement des postes de travail ;
* Assurer le nettoyage et l'entretien du matériel ainsi que des espaces de travail ;
* Veiller au respect des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et de qualité ;
* Travailler en coordination avec l'équipe afin d'assurer un service rapide et de qualité.

**Compétences recherchées :**

* Sens du service et de la relation client ;
* Dynamisme et réactivité ;
* Capacité à travailler en équipe ;
* Sens de l'organisation et rigueur ;
* Respect des consignes et des procédures ;
* Sens de l'hygiène et de la sécurité alimentaire ;
* Motivation à apprendre et à développer ses compétences.

**Profil recherché :**

Débutant(e) accepté(e). Une première expérience en restauration ou en relation client est appréciée mais non obligatoire. La motivation, le sérieux, le sens du service et l'envie d'apprendre seront particulièrement valorisés.

Experience: Débutant accepté

Compétences: Types de sandwichs et produits snacking,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Préparer, assembler des plats simples

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.