Cuisinier de Restauration Collective H/F - Interaction
- Mauguio - 34
- Intérim
- Interaction
Les missions du poste
THEDRA, marque du Groupe Interaction, est le spécialiste de l'emploi en hôtellerie, restauration et événementiel au travers de ses 16 agences spécialisées.
Notre expertise dans ces domaines et notre connaissance du terrain, nous permet de vous proposer un accompagnement et une approche sur mesure.The´dra Montpellier recherche pour le compte de son client, un restaurant d'entreprise bien situé à proximité de la zone de l'aéroport de Montpellier, un/e cuisinier/ère H/F pour un contrat d'intérim de trois semaines.
Dans ce poste, le/la candidat-e sera appelé-e à collaborer étroitement avec l'équipe de cuisine afin de fournir des repas sains et savoureux aux employés de l'entreprise.
Vos missions :
- Préparer et cuisiner des menus quotidiens selon les plans établis.
- Veiller au respect des normes d'hygiènes et de sécurité alimentaire.
- Gérer les stocks de nourriture et passer des commandes en conséquence.
- Participer activement à l'amélioration continue des plats et des process de la cuisine.
- Communiquer efficacement avec le reste de l'équipe pour assurer un service fluide et rapide.
Le profil recherché
Compétences attendues :
- Maîtrise des techniques culinaires et gestion des temps de préparation.
- Connaissance des normes HACCP et engagement envers la sécurité alimentaire.
- Capacité à travailler en équipe et à communiquer de manière efficace.
- Polyvalence et adaptation aux changements de menu.
- Sens de l'organisation et gestion des priorités.