Employé Polyvalent Temps Partiel H/F - Big Fernand

Big Fernand démarre en 2012 avec un projet fou : faire du burger un produit gourmet.

Viandes de race, fromages français au lait cru, produits frais et du terroir, ... le Hamburgé est né ! (Le Hamburgé, c'est comme le burger mais en bien meilleur car concocté avec des produits de nos régions)

Maintenant, Big Fernand c'est plus de 60 restaurants. C'est aussi une entreprise avec des valeurs fortes et assumées que sont : convivialité, artisanat, simplicité, audace. On recherche donc des gens en accord avec notre manière d'être et qui ont envie de découvrir notre manière de faire.
Et si vous participiez à la création de burgers préparés minute dans une ambiance conviviale ?

Chez Big Fernand, nous servons des produits frais et cuisinés sur place, avec soin et régularité. Pour notre équipe, nous recherchons un employé polyvalent H/F à temps partiel, prêt à s'impliquer dans la préparation, le service et l'expérience client.

Vous travaillerez au coeur du restaurant, en lien direct avec l'équipe cuisine et le responsable de salle. L'activité est rythmée, avec des temps de préparation, de service et de nettoyage bien coordonnés. L'objectif : garantir un service fluide, rapide et soigné, à chaque moment de la journée.

Vos principales missions :

- Préparer les ingrédients et garnitures selon les recettes Big Fernand
- Assembler les burgers dans le respect des standards maison
- Accueillir les clients et prendre les commandes avec précision
- Servir les plats au comptoir et assurer un suivi soigné
- Maintenir la propreté du poste et des espaces communs
- Participer aux livraisons et au rangement des stocks
- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Vous trouverez au sein de l'équipe un cadre structuré, où la coordination et la bonne humeur font partie du quotidien. La polyvalence est essentielle : vous alternerez entre cuisine, salle et tâches de soutien selon les besoins du service.

Vous aimez le travail en équipe et appréciez les environnements où tout va vite sans négliger la qualité.

Vous savez vous adapter et garder le sens du service même dans les moments d'affluence. Ce poste convient à une personne rigoureuse, ponctuelle et à l'aise avec le contact direct avec les clients.

Les qualités et compétences recherchées :

- Sens aigu du service et de la satisfaction client
- Bonne organisation et respect des consignes
- Réactivité et capacité à gérer plusieurs tâches
- Esprit d'équipe et communication claire
- Goût pour le travail bien fait et la régularité
- Une première expérience en restauration est un plus