Commis de Cusine CDI H/F - le Clair de la Plume

Responsabilités principales :- Réalisation des préparations préliminaires (épluchage des légumes, fonds, courts bouillons.)- Réalisation de mets simples- Organisation du poste de travail- Dressage, distribution- Entretien de la cuisine et des locaux annexes- Suivi des directives du Chef de cuisine et/ou du Second de cuisine- Aide au chef de partie et/ou aux cuisiniers Qualités principales :- Créativité et soucis du détails- Sens de l'organisation - Capacité à travailler en équipe- Bonne connaissance des techniques de cuisine- Rigoureux(se) et méthodique

Experience: 12 MoisCompétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissonsLangues: Anglais exigé,Français exigéQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Restauration traditionnelleListe des qualités professionnelles:Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).