Recrutement Sud-Est Prestation

Désosseur de Boeuf H/F - Sud-Est Prestation

  • Feurs - 42
  • CDI
  • Sud-Est Prestation
Publié le 25 juin 2026
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Les missions du poste

SUD EST PRESTATION est prestataire auprs des industries des produits carns, spcialis dans le travail faon des viandes (dcoupe, dsossage, parage). Nos quipes de bouchers effectuent des prestations de production (oprations particulires du processus de travail de la viande haute technicit), au sein des locaux de nos clients.Le désossage consiste à séparer les muscles des os. Sur ce site, vous pourrez exercer vos talents en désossage sur table ou en désossage vertical (assistance mécanique supprimant les risques liés au port de charge).

Vous rejoignez une équipe de professionnels sur une ligne de production à Feurs pour :
- Travailler des pièces d'avant et d'arrière de boeuf,
- Mettre en oeuvre vos compétences techniques de désossage,
- Appliquer les consignes de production définies par le client,
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Evolution de carrière possible en France entière.

Le profil recherché

Experience: 1 An(s)

Compétences: Découper, désosser, parer de la viande,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Entretenir un équipement, une machine, une installation

Qualification: Ouvrier spécialisé

Secteur d'activité: Autre mise à disposition de ressources humaines

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.

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