Cuisinier - Cuisinière H/F - le Clos Romain

Restaurant traditionnel et d'affaires recherche son/sa cuisinier(e).Travailler sur le poste chaud ou froid et être polyvalent(e) : envoi des plats, maitriser les cuissons et le dressage, participer à la mise en place. Travail avec des produits frais , élaboration d'entrées/plats/desserts entièrement faits maison. Carte renouvelée à la semaine, composée de 3 entrées, 3 plats de poissons, 4 plats de viande et 3 desserts, en fonction des produits de saison. Savoir travailler en équipe est indispensable . 80 couverts en moyenne par service.
Travailler les services midis du lundi au vendredi et un soir par semaine (soit le jeudi soir , soit le vendredi soir). Possibilité de travailler en extra le week-end lors d'évènement privés (mariages/anniversaires/séminaires). Avoir une expérience de 2 ans minimum en cuisine traditionnelle et une formation en cuisine. Salaire mensuel net minimum : 1800 euros nets, à négocier selon votre profil et expérience.
Mutuelle prise en charge à 50%.

Experience: 2 An(s)

Compétences: Dresser des plats pour le service

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle