Tourier - Tourière H/F - a Deux Mains
- Aubervilliers - 93
- CDI
- a Deux Mains
Les missions du poste
Notre Laboratoire GANA se situant à Aubervilliers, est à la recherche d'un Tourier (H/F) pour compléter son équipe.
Compétences requises :
- Etre autonome
- Respecter strictement les règles d'hygiène
- Maîtrise de la fabrication artisanale de viennoiseries (façonnage)
- Gestion des stocks
Le profil recherché
Experience: 2 An(s)
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers,Doser des ingrédients culinaires,Confectionner des viennoiseries,#TDFE2026,Entretenir équipement, machine, installation,Chaîne du froid,Effectuer le montage et la décoration des produits
Langues: Français exigé
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: 'Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche');