Employé de Restauration Sèvres H/F - Restalliance
- Sèvres - 92
- CDI
- Restalliance
Les missions du poste
Le Groupe Restalliance est un acteur de la restauration et des services hôteliers, expert du secteur santé, présent sur tout le territoire. Nos plus de 3400 collaborateurs font vivre au quotidien nos valeurs de fierté, d'engagement et de partage auprès de nos clients et convives.Nous recrutons un employé de restauration/serveur (F/H)
VOS MISSIONS :
- préparer des entrées et des desserts
- accompagner le chef gérant sur la préparation des plats chauds
- gérer les approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires),
- réaliser la plonge, le nettoyage et l'entretien des matériels et locaux.
- dressage de la salle
- service à table
Horaires : 09h00-20h00 (1 semaine de 4 jours / 1 semaine de 3 jours) + 1 week-end/2
Type d'établissement : EHPAD
VOTRE PROFIL :
- Formé(e) à la restauration, vous avez une expérience réussie en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP.
- La passion du métier guide vos actions au quotidien.
VOS AVANTAGES :
- Un week-end sur 2 de repos
- Des horaires réguliers
- Un accompagnement au quotidien, simple et concret
- Des perspectives d'évolution
Restalliance, entreprise inclusive, ouvre tous ses postes aux personnes en situation de handicap.
Le profil recherché
Experience: 1 An(s)
Compétences: Types de sandwichs et produits snacking,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Préparer, assembler des plats simples,Préparer des plats culinaires,Réaliser un service en salle
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration collective sous contrat
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.