Alternance - Assistant Manager H/F - ATHENA BS - PARIS EST

Chez ATHENA, nous croyons en ton potentiel, peu importe ton parcours ou ton origine. Notre mission est de te fournir les clés pour réussir grâce à des programmes 100% en alternance, te permettant d'acquérir une expérience terrain précieuse tout en poursuivant tes études. Nous brisons les codes traditionnels de l'éducation en offrant une approche inclusive et personnalisée, où chaque étudiant est accompagné pour atteindre ses objectifs professionnels. Une école 100% alternance fondée par des alternants !

Une enseigne nationale reconnue dans le secteur de la restauration rapide, partenaire de l'Athéna Business School, recrute plusieurs Shift Managers / Assistant Managers en alternance.

Dans le cadre de ce poste tes missions seront les suivantes :

- Encadrer et accompagner les équipes au quotidien
- Veiller au bon déroulement du service et à la satisfaction client
- Participer à l'organisation et à la gestion opérationnelle du restaurant
- Garantir le respect des procédures et des standards de l'enseigne
- Contribuer à la gestion des stocks et des approvisionnements
- Assurer le suivi des indicateurs de performance
- Participer à la formation et à l'accompagnement des équipiers
- Veiller à la qualité du service et à la bonne tenue du restaurant

- Tu intégreras à la rentrée prochaine notre BTS MCO
- Tu es dynamique, réactif(ve) et rigoureux(se)
- Tu apprécies le travail en équipe et le contact client
- Tu as le sens des responsabilités et du leadership
- Tu es organisé(e) et sais gérer les priorités
- Tu es motivé(e) par les perspectives d'évolution professionnelle