Aide-Boucher - Aide-Bouchère H/F - Boucherie BLF

BOUCHERIE LES FERMIERSAu sein d'une boucherie halal artisanale, vous intervenez en appui du boucher tout en assurant l'accueil et le conseil de la clientèle.

Missions principales :

Préparation des produits traiteur (brochettes, marinades, keftas, préparations maison)

Aide à la préparation et mise en place des viandes halal

Mise en vitrine, réassort et tenue du rayon

Accueil, conseil et vente auprès des clients

Encaissement et entretien de l'espace de travail

Respect des normes d'hygiène et de traçabilité

Organisation du travail :

Travail 5 à 6 jours par semaine selon planning mensuel

Jours de repos négociables

Boucherie ouverte tous les jours

Le poste nécessite de parler arabe

Horaires en rotation :

Équipe matin : 7h30 - 14h30

Équipe après-midi/soir : 13h00 - 20h30

Profil recherché :

Personne motivée, sérieuse et souhaitant s'investir dans le métier. Vous êtes disponible pour apprendre et développer vos compétences en boucherie, préparation traiteur et vente. Débutant(e) accepté(e) si forte motivation, sens du service client et esprit d'équipe.

Experience: 1 An(s)

Compétences: Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Techniques de vente de produits carnés,Découper, désosser, parer de la viande

Langues: Arabe souhaité

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Etre ouvert aux changements : Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.