Commis de Cuisine H/F - CFA INFA Tourisme Loisirs

Le CFA INFA Tourisme Loisir de la Fondation INFA a dvelopp un concept unique en France : le village-cole, un lieu de formation intgr dans un vritable village de vacances.

Notre objectif est clair :
- renforcer vos comptences pratiques,
- dvelopper votre confiance en vous,
- accrotre votre employabilit ds la fin de votre formation.

Les entreprises partenaires valorisent ce dispositif, car il forme des alternants oprationnels et fiables.
+ d'infos : https://www.infa-cfa-tourisme-loiOFFRE POUR OBTENIR UN DIPLOME

Dans le cadre d'un parcours en alternance, nous proposons une formation au titre professionnel de Commis-e de cuisine (niveau 3), alliant enseignements en centre de formation (avec l'INFA) et mise en pratique en entreprise.

Organisation de la formation :
-4 mois en centre de formation sur l'année
- 8 mois en entreprise sur l'année

Conditions :
- Formation prise en charge dans le cadre du contrat de professionnalisation
- Hébergement et pension complète proposés à tarif préférentiel durant la période en centre
- Possibilité d'être nourri-e et logé-e en entreprise selon les conditions de l'employeur
- Rémunération conforme à la réglementation en vigueur

Missions confiées en entreprise :
- Préparation des denrées (épluchage, découpe, préparations préliminaires)
- Réalisation des cuissons simples (viandes, poissons, légumes)
- Participation à l'élaboration de préparations culinaires (sauces, pâtisseries simples, dressage)

Organisation et anticipation des productions
- Contribution à la gestion des stocks et des commandes
- Entreprises partenaires :

Postes situés partout en France.

Profil recherché :
- Intérêt sérieux pour les métiers de la restauration
- Expérience préalable en restauration ou en cuisine souhaitée appréciée
- Recrutement ouvert sur des profils débutants mais motivés et sérieux
- Capacité à travailler en équipe et à vivre en collectivité
- Dynamisme, rigueur et adaptabilité
- Motivation à s'engager dans une formation en alternance

Information complémentaire :
Pour toutes informations complémentaires, contactez uniquement

Sabrina KASSRI : ****@****.** / **.**.**.**.**.
Candidature et informations : www.infa-cfa-tourisme-loisirs.com

Le CFA est actuellement fermé au public. Merci de ne pas vous présenter sur place.

Experience: Débutant accepté

Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Formation continue d'adultes