Pâtissier H/F - Servagroupe Ploërmel

SERVAGROUPE, groupe familial fort de vingt-cinq ans d'expérience est aujourd'hui un acteur incontournable de l'emploi, avec 19 agences implantées dans le Grand Ouest.
Nos métiers : le Travail Temporaire (généraliste et spécialisé dans les métiers au couteau), la Formation, le Consulting et l'Insertion.
Nos valeurs : la proximité, la satisfaction, la fiabilité et la réactivité.
Vous avez envie d'un nouvel élan, d'un projet professionnel motivant ?

Contactez votre agence de proximité, nous accompagnerons la réalisation de votre projet.Nous recherchons pour notre client spécialisé dans l'agroalimentaire un pâtissier.
Les horaires seront du 06/07 au 02/08 du lundi au vendredi de 6h à 13h30 et du 03/08 au 21/08 de 9h à 16h30.
Les missions seraient les suivantes :
- Fabrication des pâtisseries (macarons, Palets bretons, kouign Amann, gâteaux breton) en suivant les recettes
- Cuisson des produits
- Assurer le contrôle (visuellement) des produits
- Réaliser les enregistrements des paramètres de fabrication et de traçabilité des produits
- Nettoyer et désinfecter le matériel et les équipements en fin de production

Nous recherchons idéalement un pâtissier de métier avec une expérience sur des fonctions équivalentes,
idéalement dans la production agroalimentaire ou la boulangerie/biscuiterie.