Agent de Restauration H/F - Esat Ferme D'aze
- Le Blanc - 36
- CDD
- Esat Ferme D'aze
Les missions du poste
L'ESAT ATOUT BRENNE a pour mission d'offrir aux personnes en situation de handicap des activités diverses à caractère socio-professionnel. Recherche un agent de restauration pour le service en salle pour un remplacement.Missions générales :Placé(e) sous l'autorité des Chefs de service, le (la) professionnel(le) aura les principales missions suivantes, qui pourront être évolutives : - Encadrer une équipe d'ouvriers en lien avec l'équipe Moniteurs d'atelier.- Prendre les commandes et encaisser les clients - Clôturer et suivre sa caisse quotidiennement - Réaliser les ventes auprès de la clientèle après le service repas (boissons, gaufres )- Réapprovisionnement des réfrigérateurs en boissonsSavoir-Être liés au poste :- Qualités relationnelles,- Capacité à travailler au sein d'une équipe pluridisciplinaire,- Capacité d'adaptation - Respect de la confidentialité,- Faire preuve de discrétion et distanciation, Conditions de travail :- Base 35 heures hebdomadaires, service du midi seulement du lundi au vendredi.- CCN66 secteur adulte - Prise et fin de poste au Blanc et permis B indispensable
Le profil recherché
Experience: Débutant acceptéCompétences: Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table,Réaliser la mise en place de la salle et de l'officePermis: B - Véhicule léger exigéQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Aide par le travailListe des qualités professionnelles:Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).Etre force de proposition : Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.Etre ouvert aux changements : Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.