Agent de Réception - Pressurage en Cave Coopérative H/F - Cave Coop Agric Vignerons Beaucairois

Poste Réception/pressurage

Votre rôle sera :

-Réception et orientation de près de 6000 tonnes de raisins en fonctions des objectifs produits (édition des tickets d'apport avec ordinateur et imprimante, mise en route des machines, surveillance et maintenance des machines de la réception, enzymage, sulfitage)

-Remplissage, mise en route, surveillance des pressoirs.

Vous réaliserez toutes les tâches nécessaires au bon déroulement des process, avec pour aide du personnel saisonnier pour le nettoyage.

Occasionnellement vous pourrez être amené à effectuer d'autres travaux de cave.

Plage horaire importante et aléatoire (météo, Vendange de nuit...)

Formation requise : idéalement BTS viti/oeno ou Bac pro vigne et vin ou à minima le baccalauréat (Aisance informatique indispensabler)
Durée du contrat saisonnier vendange

Experience: Débutant accepté

Compétences: Prélever, peser et doser les matières ou produits (ingrédients, colorants, grains, etc.) sur les balances, trémies peseuses, etc,Approvisionner une machine en matière première ou en produit,Vérifier l'état de fonctionnement des équipements (broyeurs, mélangeurs, ...) et surveiller le démarrage des machines,Contrôler la qualité et la conformité des process,Organiser et contrôler un approvisionnement,a

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Vinification