Econome H/F - Lucien Barriere Traiteur

Le service Economat recrute un Econome en CDD pour renforcer l'équipe pendant la saison.
Véritable garant de la gestion des stocks et approvisionnement, vous jouez un rôle clé dans l'optimisation des coûts et la fluidité des opérations.

VOS MISSIONS PRINCIPALES
- Assurer la réception, le contrôle qualitatif et quantitatif des marchandises
- Gérer les stocks et veilleur à leur bonne rotation
- Réaliser les inventaires périodiques et analyser les écarts
- Effectuer les commandes auprès des fournisseurs selon les besoins des services
- Contrôler les factures et assurer le suivi administratif des approvisionnement
- Garantir le respect des procédures internes et des normes d'hygiène et de sécurité

Experience: 1 An(s)

Compétences: Planification des tâches et gestion des priorités

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de sens des responsabilités : Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.