Pâtissier H/F - Work 2000 Frejus

Une entreprise familiale, indépendante et proche de vous

Créée en 1991 par Mr PIC Jean Claude, Work 2000 est avant tout l'histoire d'une famille et d'une aventure humaine. Construite sur des valeurs simples mais fortes : écoute, proximité et engagement, avec un développement historique en région AURA.

Aujourd'hui déployée à travers plus de 40 agences en France, l'entreprise a su préserver son ADN lors de sa transmission aux enfants, David, Elodie et Christophe PIC : une structure et un esprit familiale, agile et proche du terrain, qui privilégie l'autonomie et la réactivité !

Certifiée ISO 9001, Work 2000 associe exigence, qualité de service et liberté d'action, au service de ses clients, intérimaires et collaborateurs.

Un environnement où l'humain reste au centre et où chaque action a un impact concret.

Au sein du rayon pâtisserie d'une grande surface, vous travaillez en équipe pour assurer la production quotidienne. Vous respectez les recettes, les consignes d'hygiène et garantissez la fraîcheur des produits. Vous contribuez à la présentation et au bon approvisionnement du rayon.

Vos principales responsabilités sont les suivantes :
- Préparer et cuire les pâtisseries selon les fiches techniques
- Assurer le glaçage, le montage et la décoration des produits
- Contrôler la qualité et la conservation des matières premières
- Gérer les stocks et anticiper les besoins de production
- Maintenir un poste de travail propre et conforme aux règles HACCP

Vous travaillez en horaires matinaux, en lien avec les boulangers et le responsable du rayon.

Vous aimez le travail précis et soigné, et vous savez gérer la cadence des productions en magasin.

- CAP Pâtissier
- Maîtrise des techniques de base de la pâtisserie artisanale
- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement
- Sens de l'organisation et rigueur dans l'exécution