Chargé de Sécurité et Environnement H/F - 1001 repas

Mille et Un Repas société indépendante de « Gastronomie Collective®» est la seule entreprise de restauration associant la qualité et la créativité des plats et des menus à une démarche citoyenne symbolisée par l'Eco- Responsabilité et le «Zéro Gaspil'®». Nous nous engageons à établir une relation durable et raisonnable avec les clients et convives, les collaborateurs et l'Environnement. Elle participe à la santé et au bien-être de ses convives en leur proposant des aliments sains et frais.

Convaincus que notre richesse et notre performance résident dans la diversité de nos équipes, Mille et Un Repas s'engage en faveur de la diversité culturelle, l'égalité femmes-hommes et l'emploi des personnes en situation de handicap.


Chargé(e) de Sécurité et Environnement (H/F)

CDI - Temps plein - Basé(e) à Dardilly (69) avec déplacements nationaux

À propos du poste

Dans le cadre du développement de notre démarche Santé, Sécurité, Environnement et Qualité (SSE/QSE), nous recherchons un(e) Chargé(e) de Sécurité et Environnement afin d'accompagner nos équipes opérationnelles dans la prévention des risques professionnels et le respect de la réglementation.

Rattaché(e) à la DRH et en étroite collaboration avec les responsables de secteur, chefs-gérants et directeurs de filiales, vous contribuez à l'amélioration continue de la performance sécurité-environnement de l'ensemble des sites du groupe.

Vos missions

Sécurité

- Conseiller et accompagner les managers en matière de prévention des risques professionnels.
- Conduire les sessions de formation sur site et de sensibilisation à la sécurité.
- Participer aux campagnes de communication sécurité et élaborer les supports de sensibilisation.
- En lien avec la Direction Opérationnelle, piloter et suivre la réalisation et la mise à jour des documents obligatoires sur l'ensemble des cuisines et satellites :
- Document Unique d'Évaluation des Risques Professionnels (DUERP) ;
- Plans de prévention ;
- Protocoles de chargement et de déchargement.
- Participation active au projet TMS PRO : personne ressource de la démarche TMS Pros, il/elle travaillera en collaboration avec la CARSAT sur les missions suivantes :
- Réaliser les diagnostics terrain ;
- Conduire les entretiens avec les collaborateurs ;
- Définir, mettre en oeuvre et évaluer les actions correctives visant à réduire les troubles musculosquelettiques.
- Piloter la mise en oeuvre et le suivi des plans d'actions sécurité.
- S'assurer de la réalisation des vérifications périodiques réglementaires sur les équipements et installations ainsi que du suivi des actions correctives associées.
- Analyser et assurer le suivi des accidents du travail et les maladies professionnelles.
- Assurer le suivi qualitatif et quantitatif des accidents du travail et mettre à jour les indicateurs sécurité (taux de fréquence, taux de gravité).
- Réaliser des audits sécurité et accompagner les sites dans leurs démarches d'amélioration continue.
- Garantir le respect des consignes de sécurité, du port des EPI et de l'application du règlement intérieur.
- Assurer une veille réglementaire en matière de santé, sécurité et conditions de travail.
- Intervenir en réunions du Commission Santé Sécurité et Conditions de travail (CSSCT) en soutien de la DRH.

Environnement

- Veiller à la conformité réglementaire des cuisines et sites d'exploitation en matière environnementale.
- Assurer le suivi des obligations liées aux audits énergétiques.
- Participer à l'élaboration et au suivi du Bilan des Émissions de Gaz à Effet de Serre (BEGES).
- Veiller à l'application de la réglementation relative au tri, à la valorisation des biodéchets et à la gestion des déchets alimentaires.
- Sensibiliser les équipes aux bonnes pratiques environnementales.
- Contribuer au déploiement de la politique de développement durable du groupe auprès des collaborateurs, convives et clients.

Conditions

- CDI 35h.
- Statut Agent de Maîtrise selon profil.
- Rémunération selon expérience.
- CSE.
- Avantage repas.
- Déplacements réguliers sur l'ensemble du territoire national.

Profil recherché

- Formation Bac +2 à Bac +5 en Santé, Sécurité, Environnement, QSE ou équivalent.
- Expérience réussie sur un poste similaire.
- Maîtrise de la réglementation santé-sécurité au travail et des démarches de prévention.
- Connaissance des méthodes d'audit et d'analyse des risques.
- Maîtrise des outils bureautiques (Excel, Word, PowerPoint).
- Capacité à animer des formations et à accompagner le changement.
- Excellentes qualités relationnelles et de communication, bonne pédagogie et posture d'accompagnement des opérationnels ; qualités rédactionnelles.
- Dynamisme, Autonomie, rigueur et sens de l'organisation.

Atouts appréciés

- Expérience dans la restauration collective ou les activités multisites.
- Certification SST (Sauveteur Secouriste du Travail).
- Formation Équipier de Première Intervention (EPI).
- Connaissances en ergonomie et prévention des TMS et des RPS.

Vous souhaitez contribuer activement à la sécurité des collaborateurs, à la prévention des risques et au développement durable au sein d'un groupe engagé ? Rejoignez-nous !