Renfort Patisserie H/F - Samsic Emploi

Dans le cadre d'un renfort temporaire, nous recherchons pour l'un de nos clients, établissement reconnu dans l'univers de la gastronomie haut de gamme à Pornic, un(e) pâtissier(ère) passionné(e) et rigoureux(se), disponible jusqu'à fin juillet dans un premier temps.

Conditions de travail

- 39h/semaine
- Horaires en continu
- 2 jours de repos consécutifs en semaine
- Fermeture le dimanche soir
- Poste nourri
- Rémunération selon expérience

Univers & Concepts culinaires

Vous interviendrez sur des formats variés et créatifs :

- Comptoir Gourmand (déjeuner en semaine) : desserts en format buffet
- Menu Unique (soir) & Menus Carte Blanche (samedi) : desserts à l'assiette
- Guinguette le mercredi soir (juillet / août)
- Soirées thématiques esprit auberge le vendredi soir
- Brunch du dimanche

Avantages

- Mutuelle + Prévoyance
- +10 % Indemnités de Fin de Mission
- +10 % Congés Payés
- Acompte possible chaque semaine
- Comité d'entreprise : loisirs, sorties, jeux, chèques cadeaux
- Aides & services : santé, logement, garde d'enfants, mobilité
- CET à 5 % : une épargne qui rapporte

Intéressé(e) ?

Postulez en ligne en joignant votre CV ou venez nous rencontrer directement en agence :

SAMSIC EMPLOI PORNIC
2 rue du Traité de Rome 44210 Pornic
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SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.

Formation en pâtisserie (CAP/BEP minimum ou expérience équivalente)

Expérience en restauration traditionnelle ou gastronomique appréciée

Maîtrise des desserts à l'assiette et des bases de la pâtisserie moderne

Capacité à travailler sur des volumes variables (buffets, brunchs, services événementiels)

Sens du détail, de l'esthétique et de la régularité des dressages

Connaissance et application stricte des normes d'hygiène HACCP

Autonomie, organisation et bonne gestion du temps en service

Esprit d'équipe, bon relationnel et capacité d'adaptation