Runner H/F - Extracadabra

Le/la runner assure le soutien opérationnel des équipes de service afin de garantir la fluidité et l'efficacité des opérations. Il/elle participe à la mise en place des salles, assure l'acheminement des plats, boissons, matériels et produits entre les différents services, effectue le débarrassage des tables et veille à la propreté des espaces de travail. Il/elle anticipe les besoins des équipes et contribue au bon déroulement du service ainsi qu'à la satisfaction des clients.

Travaillant sous les ordres du chef de rang, votre mission principale est de livrer les plats aux clients et de les débarrasser. Les missions sont :
- Nettoyer le restaurant
- Dresser les tables
- Nettoyer et redresser les tables après le départ des clients
- Servir les mets
- Répondre aux différentes demandes pendant le service