Pâtissier - Aide Pâtissier - CDI 35H H/F - le Hangar

Notre biscuiterie artisanale recrute !

Au sein d'une équipe de 6 personnes, nous recherchons un(e) pâtissier(ère) ou aide pâtissier(ère) pour renforcer notre atelier de fabrication.

Vos missions

Préparer les recettes et les pâtes ;
Assurer la fabrication et la cuisson des biscuits ;
Réaliser le conditionnement des produits ;
Participer au nettoyage et à l'entretien du matériel et du poste de travail ;
Veiller au respect des règles d'hygiène et de qualité.

Profil recherché:

Une première expérience en pâtisserie, boulangerie ou agroalimentaire est appréciée ;
Débutant(e) motivé(e) accepté(e), formation assurée ;
Vous êtes rigoureux(se), autonome et organisé(e) ;
Vous appréciez le travail manuel et le travail en équipe ;
Disponibilité immédiate et présence sur toute la période estivale indispensables.

Conditions du poste:

CDI - Temps plein (35 h/semaine) ;
Travail du lundi au vendredi ;
Horaires de journée ;
Poste à pourvoir dès que possible ;
Environnement de travail artisanal et convivial.

1 900 € à 2 000 € brut par mois, selon profil et expérience ;
Travail en journée uniquement ;
Week-ends libres.
Pour postuler, merci d'envoyer votre CV accompagné de quelques lignes de présentation.

Experience: 1 An(s) - en boulangerie, pâtisserie ou agroal

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Techniques de pétrissage manuel,Doser des ingrédients culinaires,Organiser ou surveiller la cuisson lors d'une ou plusieurs phases de fabrication,Planifier les opérations de production selon les commandes

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Fabrication de biscuits, biscottes et pâtisseries de conservation

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).