Cuisinier Polyvalent H/F - la Parisienne
- Suresnes - 92
- CDI
- la Parisienne
Les missions du poste
Nous cherchons un cuisinier polyvalent pour notre restaurant "La Parisienne" situé au 49 rue des Bourets 92150 Suresnes.
Situé dans une rue commerçante, notre établissement propose des plats bistronomiques, dans une ambiance familiale et détenue.
Compétence requise : connaitre la cuisine traditionnelle française et cuisine asiatique car nous proposons une cuisine fusion.
Le profil recherché
Experience: 1 An(s)
Compétences: Dresser des plats pour le service,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Cuisiner des sauces pour accompagner les produits,Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock,Gérer les urgences et les imprévus en cuisine,Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Débits de boissons
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).