Barman - Barmaid H/F - L'ange

Nous recherchons pour notre hôtel récemment rénové des professionnels engagés, dynamiques et enthousiastes et notamment : Un Barman (H/F) : passionné/e, dynamique et souriant/eIl/Elle devra notamment : - Participer à la préparation de la salle de restaurant ; - Travailler en coordination avec l'équipe de salle et parfois la cuisine- Se charger de l'accueil et du conseil des clients ;- Participer aux opérations de rangement et de nettoyage des espaces (bar et restaurant)- Gérer le réassort des boissons et à la gestion des stocks- Etre en mesure de conseiller efficacement les clients sur les boissons (service personnalisé et attentionné) - Gérer le bar au quotidien et y amener une ambiance convivialeVotre profil : Vous êtes si possible titulaire d'un CAP Services en brasserie-café ou équivalentVous êtes formé aux règles HACCP (hygiène et sécurité alimentaire)Vous justifiez d'une expérience réussie de minimum 2 ans, dans un poste similaire (en restauration ou en traiteur) Vous êtes à l'aise avec la langue allemande et/ou anglaiseQualités requises : Vous adoptez une tenue et une attitude soignéeVous êtes habile le sens de l'accueil et de l'amabilité (mettre à l'aise les clients, êtres courtois/e, souriant/e et à l'écoute) Vous êtes organisé/e, rigoureux/se et exemplaireVous savez réaliser les cocktails classiques, servir les boissons (alcoolisées ou non) et veiller à la qualité de la présentation des consommations.Vous savez travailler en équipe et êtes polyvalent/eVous savez collaborer avec la cuisine et vous mettre à la disposition des autres acteurs du restaurantVous savez suivre les consignes qui sont données.Vous avez de bonnes qualités relationnelles et participez à l'ambiance générale du restaurant/hôtel (animations, évènements.)Vous êtes à l'aise avec les outils de caissePoste à pourvoir rapidement.

Experience: 2 An(s) - Poste similaire Compétences: Accueillir le client et l'installer,Réaliser un service en salleLangues: Allemand souhaité,Anglais souhaitéQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire