Chef de Partie H/F - Samsic Emploi Auvergne Rhone Alpes Greno

Rejoignez notre équipe culinaire en tant que Chef de Partie ! Nous recherchons un professionnel passionné pour contribuer à l'excellence de notre cuisine dans le cadre d'un accroissement temporaire d'activité.

Préparation Culinaire : Réaliser la préparation, la cuisson et la présentation des plats selon les standards de qualité de l'établissement.

Gestion de la Qualité : Maintenir des normes élevées d'hygiène et de sécurité alimentaire en appliquant les protocoles HACCP.

Coordination d'Équipe : Superviser et coordonner le travail des commis de cuisine pour assurer fluidité et efficacité.

Optimisation Opérationnelle : Minimiser les pertes, gérer efficacement les stocks et optimiser l'utilisation des ressources.

Participation à des Événements : Collaborer à l'organisation d'événements spéciaux et adapter les services aux besoins des clients.

Horaires de travail : En tant que Chef de Partie, vous travaillerez sur une journée de travail variant entre 7 et 8 heures, totalisant 35 heures par semaine, avec une modulation du temps de travail pour une meilleure gestion de votre emploi du temps.

Rémunération : Le poste propose un taux horaire de 12,96€ brut, basé sur une semaine de 35 heures, pour un salaire brut mensuel de 1 965€.

Avantages offerts :

Restauration : Profitez d'une restauration sur place avec une participation de 4,35€ par repas, pour un total de 44 repas par mois.
Hébergement : Nous mettons à disposition un logement partagé à proximité, moyennant une participation de 80€ par mois.
Indemnité logement : Si vous préférez vous loger par vos propres moyens, une indemnité de 137,93€ brut par mois est prévue, avec justificatif.
Prestations supplémentaires : Bénéficiez, selon votre affectation, d'un accès au spa, aux activités sportives, à la salle de sport, et au prêt de matériel.
Les détails des conditions de travail seront confirmés dans le contrat de travail final.

Nous cherchons une personne aimant le travail d'équipe, ayant une attention particulière aux détails et une capacité à maintenir des standards culinaires élevés. .
Rejoignez-nous et faites partie d'un environnement de travail exceptionnel !

Experience: 5 Mois

Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons

Qualification: Ouvrier spécialisé

Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.