Serveur - Serveuse en Restauration H/F - Sushi Atlantic

Poste à pourvoir au sein d'un restaurant spécialisé en cuisine asiatique situé à proximité de la gare SNCF de Bourgneuf (44580).
Suite à un remplacement de congé maladie, recherche un serveur ou une serveuse en restauration pour la saison estivale (24h ou 35h hebdomadaires) pour un CDD de 3 mois. Travail soir et week-end.Vos missions : - Mise en place des couverts- Accueil de la clientèle (accueil physique et téléphonique)- Enregistrement des commandes à emporter- Informations Clients : suggestions de plats du jour, conseils sur les plats, veille sur les allergènes...- Prise de commande et transmission en cuisine (équipe non francophone)- Encaissement- Débarrassage et nettoyage des tables, nettoyage de la salle de restaurant et des sanitairesAVANTAGES : - Repas - Jour de congé : lundi (fermeture hebdomadaire de l'établissement) et 2ème jour à définir ensemblePROFIL :- Expérience exigée en service à table et connaissance des normes d'hygiène et de sécurité- Sens de la relation commerciale indispensable : courtoisie, discrétion et bonne présentation- Bonne élocution (accueil, énoncé des plats, conseils...)- Intérêt et connaissance de la gastronomie asiatique (sushis, woks, curry...)- Notions d'anglais pour pouvoir communiquer avec une partie de l'équipe non francophone

Experience: 1 An(s)Compétences: Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table,Réaliser la mise en place de la salle et de l'officeLangues: Anglais souhaitéQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Restauration de type rapideListe des qualités professionnelles:Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.