Adjoint à la Responsable de la Restauration Scolaire - Mairie de Valleiry H/F - Communes

Adjoint à la responsable de la restauration scolaire

Missions ou activités :
-Participe aux activités de préparation, de distribution et de service des repas,
-Savoir orienter l'équipe cantine dans la gestion du nettoyage de salle,
-Participe à l'entretien des locaux et matériels de restauration
-Encadrer le service maternelle en salle,
-Distribuer les goûters

Horaires :
-Lundi, mardi, Jeudi et vendredi de 8h15 à 16h30 en période scolaire
-Entretien des locaux pendant les vacances scolaires (29h sur l'année)

De fin septembre à fin décembre la responsable du service restauration scolaire sera absente. L'adjoint gèrera son remplacement :
-Piloter le service de restauration scolaire. Organiser et participer aux missions de réception, distribution et de service des repas aux enfants. Entretenir les locaux de la cuisine et le matériel de restauration.
-Gérer et encadrer l'équipe
-Réceptionner les repas livrés par le prestataire, contrôler les quantités et la conformité aux menus prévus
-Procéder à la remise en température des différents plats et au contrôle des températures
-Repérer les dysfonctionnements et les signaler à sa hiérarchie
-Gérer l'administratif (plannings, heures complémentaires, absences...)
-Présence le mercredi pour le service de la MJC (11h30 - 15h)

Profil recherché
Expérience similaire appréciée.
-Sens de priorité et du travail en équipe,
-Sérieux, organisé, ponctualité et disponibilité
-Bon sens relationnel avec les enfants
-Polyvalence, discrétion,
-Rigueur sur l'hygiène

-Expérience similaire appréciée.
-Polyvalence, discrétion,
-Bonne relation avec les enfants,
-Aimer le travail en équipe,
-Sérieux,
-Organisé,
-Ponctualité,