Cuisinier H/F - Work 2000 Pau

Une entreprise familiale, indépendante et proche de vous

Créée en 1991 par Mr PIC Jean Claude, Work 2000 est avant tout l'histoire d'une famille et d'une aventure humaine. Construite sur des valeurs simples mais fortes : écoute, proximité et engagement, avec un développement historique en région AURA.

Aujourd'hui déployée à travers plus de 40 agences en France, l'entreprise a su préserver son ADN lors de sa transmission aux enfants, David, Elodie et Christophe PIC : une structure et un esprit familiale, agile et proche du terrain, qui privilégie l'autonomie et la réactivité !

Certifiée ISO 9001, Work 2000 associe exigence, qualité de service et liberté d'action, au service de ses clients, intérimaires et collaborateurs.

Un environnement où l'humain reste au centre et où chaque action a un impact concret.

Nous recherchons pour le compte d'un de nos clients basé sur l'agglomération de Pau un(e) CUISINIER(E).

Vos missions:
- Préparer les ingrédients et les postes de travail avant le service
- Réaliser les plats selon les fiches techniques et les consignes
- Contrôler la qualité, la température et la présentation avant l'envoi
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire HACCP
- Participer à la réception et au stockage des marchandises
- Nettoyer et entretenir les équipements et le plan de travail
- Contribuer à l'amélioration continue des recettes et des process

Vous travaillerez au sein d'une brigade où la fiabilité et la précision font la différence.

POSTE EVOLUTIF EN CDI

Vous aimez le travail bien fait et la satisfaction d'un plat réussi.

Votre sens de l'organisation et votre régularité sont vos meilleurs atouts en cuisine.

- Formation ou expérience confirmée en restauration traditionnelle ou collective
- Bonne maîtrise des techniques de base : découpes, cuissons, assaisonnements
- Connaissance rigoureuse des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Capacité à gérer le stress et à maintenir la qualité en période de forte activité
- Esprit d'équipe et respect de la hiérarchie en cuisine
- Goût pour la présentation et le soin apporté aux détails

- Permis B est recommandé au vu des heures du soir