Technicien d'Élevage H/F - Triballat

Installée dans le village de Saint-Astier (24) depuis 1990, la fromagerie Picandine fabrique des fromages de chèvre en s'inspirant d'une longue tradition fromagère, tout en respectant un cahier des charges précis : le Cabécou du Périgord, petit fromage emblématique de la région, le Pico, et bien d'autres produits frais et affinés.

La Fromagerie Picandine fait partie du groupe TRIBALLAT, une entreprise familiale reconnue pour son savoir-faire laitier depuis 1901 et ses recettes gourmandes et authentiques.Au sein du service Production du lait , vous devrez garantir l'approvisionnement qualitatif et quantitatif de lait au travers de la relation avec les producteurs. A ce titre, vos missions principales seront les suivantes : - Apporter assistance et conseils techniques en fonction de la situation des producteurs, dans le respect des procédures et bonnes pratiques de l'Entreprise (et dans le respect des cahiers des charges AOP). - Être garant de la qualité des laits et en particulier des laits crus - Entretenir un contact régulier avec les producteurs pour les accompagner dans l'amélioration continue de leurs pratiques -Adapter les conseils en fonction de la situation de chaque producteur - Assurer les procédures et traçabilité pour répondre aux exigences des Auditeurs - Assurer la pérennité du bassin via de la prospection sur les nouvelles exploitations - Assurer la remontée d'information et relayer le discours de l'entreprise auprès des producteurs

Profil recherché

Vous souhaitez mettre votre expertise au service d'une filière exigeante, où la qualité, la relation de confiance et l'accompagnement terrain sont essentiels ? Ce poste s'adresse à un professionnel engagé, capable d'intervenir avec méthode, sens du service et proximité auprès des producteurs.

Diplôme : Bac +2 en Production Animale + spécialisation en élevage laitier - Une première expérience dans le caprin est souhaitée

Ce qui fera la différence

Au-delà de vos compétences techniques, votre capacité à créer une relation constructive avec les producteurs sera un véritable atout. Vous savez faire preuve de diplomatie, de clarté et d'engagement pour accompagner vos interlocuteurs dans une démarche d'amélioration continue, tout en représentant avec professionnalisme les exigences et les valeurs de l'entreprise.

Si vous aimez conjuguer expertise terrain, contact humain et exigence qualité, vous trouverez dans cette mission l'opportunité de vous investir dans un environnement dynamique, au service d'une expérience client et d'une filière d'excellence.

Avantages salariaux : Avantages CSE, Ordinateur professionnel, Primes et intéressements, RTT, Téléphone pro, Tickets restaurants, Véhicule de fonction