Manager Operationnel en Restauration Rapide H/F - Mcdonald's Voreppe

Description de l'entreprise :
Leader sur le marché de la restauration rapide, McDonald's, c'est 46 ans de présence en France, 1560 restaurants et plus de 2 millions de clients par jour. Chaque jour environ 1.9 millions de repas sont servis avec le souci permanent d'assurer 100% de satisfaction à nos clients.
Le restaurant McDonald's Voreppe recherche un(e) Manager opérationnel en restauration rapide.Description du poste :
Vous serez directement rattaché(e) au Directeur du restaurant et vous assurerez notamment la réalisation des missions suivantes :

- Gérer des services, des ouvertures et des fermetures en autonomie
- Garantir la sécurité alimentaire
- Être Responsable de la gestion opérationnelle
- Management de l'équipe du restaurant
- Garantir un bon niveau de qualité, service et propreté
- Gérer des stocks

Cette liste est non-exhaustive

Profil recherché :
Titulaire d'un Bac +2 minimum.
Une expérience réussie de minimum 1 an dans une fonction similaire dans laquelle vous avez démontré vos capacités de management d'équipe et d'autonomie, est obligatoire.
Vos qualités managériales et relationnelles vous permettent d'animer, de coacher, de former et de développer les équipes avec lesquelles vous travaillez.
Modalités :

Salaire : 2144.61 euros brut
Poste basé à VOREPPE
Date de début prévue : à pouvoir dès que possible
Type d'emploi : CDI temps plein
Disponibilités :
- Travail le week-end
- Travail de nuit
- Travail en journée
- Travail les jours fériés

Experience: 12 Mois

Compétences: Législation alimentaire,Nettoyage et entretien des équipements de cuisine,Normes d'hygiène et de propreté,Contrôler la qualité du nettoyage et du travail effectués,Coordonner les activités entre la cuisine et la salle,Coordonner les activités entre la cuisine et la salle,Définir des besoins en approvisionnement,Favoriser un environnement de travail collaboratif,Gérer une situation conflictuelle,Motiver et former l'équipe pour améliorer le service client,Organiser et contrôler un approvisionnement,Réaliser les ouvertures et fermetures du site,Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Superviser la gestion des stocks,Vérifier le respect des règles, normes et procédures opérationnelles

Qualification: Agent de maîtrise

Secteur d'activité: Restauration de type rapide

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de sens des responsabilités : Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.