Boucher - Bouchère H/F - Temporis Interim

Temporis La Roche-sur-Yon vous accompagne pour donner une nouvelle dimension à votre parcours professionnel.

Réseau national d'agences d'emploi en franchise, Temporis recrute pour l'un de ses clients, un(e) Boucher / Bouchère (H/F).

Vos missions :

Préparer et transformer les viandes : réception des carcasses, découpe, désossage, parage et valorisation des produits
Garantir la qualité, la traçabilité et le respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Participer à l'animation du rayon : présentation des produits, suivi des stocks et conseil client si nécessaire
Travailler en équipe dans un environnement professionnel, dynamique et structuré

Votre profil :

Vous êtes idéalement titulaire d'un CAP ou BP Boucher
Vous justifiez d'une première expérience réussie en boucherie traditionnelle ou en grande distribution
Autonome et rigoureux(se), vous êtes animé(e) par la passion du métier
Vous appréciez le travail en équipe et les environnements organisés

Rémunération :

À partir de 12,50 € brut/heure, selon profil et expérience

Les avantages Temporis :

10 % d'indemnité de congés payés
10 % d'indemnité de fin de mission
Accès aux services FASTT : garde d'enfants, mobilité, logement
Mutuelle intérimaire
Acomptes à la demande chaque mercredi
Comité d'entreprise avec de nombreux partenaires locaux
Compte Épargne Temps rémunéré à 5 % (facultatif)

Intéressé(e) par ce poste ?

Julie, Jeanne et Timothé vous accueillent à l'agence Temporis La Roche-sur-Yon,
39 rue du Maréchal Foch, du lundi au vendredi.
Contactez-nous au **.**.**.**.** ou postulez en ligne sur www.temporis.fr
en créant votre espace candidat.

Savoirs / savoir-faire :
Découpe de viande
Anatomie animale
Boucherie
Chaîne du froid
Ficelage des viandes
Contrôler la qualité d'un produit
Conditionner des pièces de viande, des spécialités bouchères
Découper de la viande
Découper, désosser, parer de l'agneau
Découper, désosser, parer des volailles
Découper, désosser, parer du boeuf
Découper, désosser, parer du cheval
Découper, désosser, parer du gibier, des viandes exotiques
Découper, désosser, parer du lapin
Découper, désosser, parer du mouton
Découper, désosser, parer du veau
Découper, désosser, parer du porc
Définir des besoins en approvisionnement
Détailler des pièces de viande
Disposer des produits sur le lieu de vente
Entretenir un espace de vente
Entretenir un poste de travail Niveau de qualification : Ouvrier spécialisé Expérience requise : (2 ans) Horaires à effectuer : 35 heures